バターが品薄で困ります

最近、スーパーに買い物に行くとバターの在庫が無い状態が続いています。

我が家ではバターは常に常備していると言う訳ではありませんが、
子供達はパンが好きで、朝はトーストしたパンにバターを塗ったものが好きなので、
時々朝食用に買っていました。

時にはおやつに手作りクッキーやロールケーキなどを作る事もあり、
最近は手作りクッキーをリクエストされても、バターが無いので美味しいクッキーを作る事が出来ません。

確か、昨年の今頃もバターが品薄になった様な気がします。
バターが品薄になっている理由は、昨年の猛暑の影響や酪農農家の減少等があげられている様です。

これから気軽に手作りお菓子を作る事が出来なくなるかと思うと少々寂しいです。
何とかバターの在庫が復活して欲しいところですね。

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